LSG Group, entreprise leader dans le domaine de la restauration aérienne s’est engagé à éliminer les cages de sa chaîne d’approvisionnement globale, rejoignant ainsi la liste de plus en plus longue des entreprises engagées pour les poules pondeuses.
L’engagement de LSG Group, qui fournit plus de 130 millions de repas chaque année dans plus de 150 pays dans le monde entier, aura donc un impact positif non seulement sur les poules pondeuses mais permettra également de faire progresser le bien-être animal en Afrique, en Asie, au Moyen-Orient, en Amérique du Nord, en Amérique du Sud et en Océanie.
Zoë Sigle, responsable internationale des relations entreprises chez Mercy For Animals déclare:
“ A travers cet engagement de ne plus s’approvisionner avec des œufs provenant de poules en cages et de travailler au remplacement des œufs dans ses recettes pour l’ensemble de ses opérations mondiales, LSG Group devient un exemple inspirant.”
LSG Group rejoint ainsi d’autres entreprises influentes de la restauration aérienne comme Gate Group et Newrest qui se sont également engagées à éliminer les œufs provenant de cages de leur chaîne d’approvisionnement d’ici à 2025. Certaines compagnies aériennes ont également pris cet engagement, comme Hawaiian Airlines, et d’autres ont déjà atteint leurs objectifs 100% hors-cage comme JetBlue.
À l’heure actuelle, la plupart des poules pondeuses à travers le monde sont confinées dans des cages “en batterie” exiguës sans possibilité de déployer leurs ailes. Les cages sont en métal et peuvent recevoir jusqu’à 10 poules. Selon l’Animal Welfare Footprint Project, chaque poule souffre en moyenne pendant approximativement 11 207 heures durant sa courte vie à cause notamment de fractures, de maladies mais également de l’impossibilité de satisfaire ses besoins biologiques (faire un nid, picorer…).
L’engagement des entreprises en faveur de l’élevage hors-cage s’inscrit en lien avec l’intérêt des consommateurs pour le bien-être des poules pondeuses et leur souhait de voir disparaître ces conditions de détention cruelles. S’engager publiquement et communiquer de façon transparente sur les progrès réalisés est crucial pour conserver la confiance des consommateurs. Mercy For Animals collabore avec les entreprises du monde entier afin de réduire la souffrance animale via l’adoption de standards de bien-être animal ambitieux.
Si vous souhaitez nous aider à changer les conditions de détention des poules pondeuses à l’échelle mondiale, consultez notre Indice international d’équité des engagements oeufs hors-cage et demandez aux entreprises qui n’ont pas encore pris d’engagement mondial d’agir maintenant.